早餐 Dutch Baby
Dutch Baby 是鬆餅的一種，不一樣的地方是它是用烤的，配料是檸檬，奶油，以及糖粉而不是糖漿。第一次吃到是在一家有名的鬆餅店 - The Original Pancake House，吃完之後驚為天人，所以變成常客。今天突然想說幹嘛不自己做，所以上網找了個食譜便開工了。做完之後只有一個感想，這...簡直是太白癡的食譜了，最難的部份大概就是預熱烤箱吧！以前還呆呆的花九塊美金去吃...真是太虧了！這食譜真的簡單又好吃，強力推薦給大家。食譜請按這裡。
午餐 牛肉麵
說到這牛肉麵，這可是我親愛的姑姑教我做的ㄋㄟ，每次我做牛肉麵都會想到姑姑，姑姑的牛肉麵天下無敵，台灣的牛肉麵攤都比不上。祕訣不在此公佈，大家叫姑姑煮給你們吃就好了。我在美國找了很久才找到適合做牛肉麵的肉 - Beef Short Rib. 之前試了牛腱牛楠都不對味，我到現在還是不知道姑姑用的到底是哪一部位，下次回台灣在一起去菜市場揭曉謎底吧。這次吃牛肉麵感覺特別讚，因為有公公婆婆上次帶來給我們的榨菜，真是太棒了。
晚餐 印度風味椰奶蝦加墨西哥餅
這道菜沒什麼特別的，就把家裡的東西清一清，椰奶加番茄醬(Tomato Sauce)出乎意料的好吃，大家可以試試看喔。墨西哥餅是炸冰淇淋的皮剩下做的。
甜點 炸冰淇淋
這道菜是從同學的部落格學來的，簡單又好吃的一個甜點。做過兩次，結論是一定要用香草口味的冰淇淋才好吃! 草莓口為怪噁爛的。
經過了一個肥胖的週末，我和Eric的體重居然都沒有上升耶，哇哈哈，只能說我們有吃福吧。
對了，小俐雅也吃的很澎派喔！我可沒有虧待她。
看起來吃的很好咩～真好命！還有那個牛肉是我試驗出來的！！
回覆刪除知道啦，煩死了，忘記提了啦
回覆刪除那個是母奶嗎?
回覆刪除of course not! There is no way I can produce that much breastmilk. :) That's a picture I found on line. However, I do breastfeed. It's getting hard since Leah starts daycare. I can never pump that much. She can always get more out of my breast than the pump. I probably need to start giving her formula soon. :(
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